ハロウィンが近づいてくると、街中がカボチャやお化けのデコレーションで彩られ、子どもたちも心躍る季節になります。今年は、そんなハロウィンの楽しさを自宅でも楽しんでみませんか?親子で一緒にお菓子を作ることで、家族の絆がさらに深まること間違いなしです。
私も昨年、子どもと一緒に初めてハロウィンのお菓子作りに挑戦しましたが、その楽しさは予想以上でした。今回は、その中でも特に簡単で失敗しにくいレシピをいくつかご紹介します。ぜひ参考にしてみてください!
Contents
1. カボチャクッキー
まずは、ハロウィンの定番ともいえるカボチャを使ったクッキーからスタートしましょう。材料もシンプルで、小さなお子さんでも一緒に楽しめるレシピです。
材料:
- カボチャピューレ 100g
- バター 100g
- 砂糖 80g
- 小麦粉 200g
作り方:
- バターと砂糖をクリーム状になるまで混ぜます。
- カボチャピューレを加え、さらに混ぜます。
- 小麦粉を加えてさっくりと混ぜ合わせます。
- 生地を冷蔵庫で30分ほど休ませた後、好きな形にカットし、170℃のオーブンで15分ほど焼きます。
手作りエピソード: 初めて作ったとき、子どもが生地をこねるのに夢中になり、焼き上がりの香りに大興奮でした。カボチャの自然な甘さが際立つクッキーで、親子で一緒に楽しむにはぴったりです。
2. お化けカップケーキ
次に紹介するのは、お化けをモチーフにしたカップケーキです。市販のカップケーキミックスを使えば、準備も簡単で、デコレーションも楽しめます。
材料:
- 市販のカップケーキミックス 1箱
- チョコレート 100g
- マシュマロ 適量
- チョコペンやカラースプレー(デコレーション用)
作り方:
- カップケーキミックスを箱の指示に従って作り、焼き上げます。
- 焼き上がったカップケーキの上に、溶かしたチョコレートをコーティングします。
- マシュマロをお化けの形に乗せて、チョコペンで顔を描きます。
- カラースプレーでさらにデコレーションして完成です。
手作りエピソード: カップケーキの上に乗せたお化けマシュマロに、子どもが自分で顔を描くのが楽しかったようです。笑い声が絶えない時間になりました。
3. チョコバナナスティック
最後に紹介するのは、チョコレートでコーティングしたバナナスティックです。材料も少なく、簡単にできるので、お子さんと一緒に手軽に楽しめます。
材料:
- バナナ 2本
- チョコレート 100g
- カラースプレー 適量
- スティック(竹串でも可)
作り方:
- バナナを半分に切り、スティックに刺します。
- 溶かしたチョコレートにバナナをディップしてコーティングします。
- チョコが固まる前にカラースプレーでデコレーションします。
- 冷蔵庫で冷やし、チョコが固まったら完成です。
手作りエピソード: バナナが冷えて固まるまで待てない子どもが、途中で一口食べてしまったのも良い思い出です。簡単だけど見栄えが良く、子どもたちも喜んで食べてくれました。
まとめ
お菓子作りは、ただの料理以上に、親子のコミュニケーションを深める絶好の機会です。今年のハロウィンは、ぜひおうちでの手作りお菓子作りを楽しんでみてください。
みなさんもハロウィンにぴったりのお菓子を作って、素敵な思い出を作りましょう!