忙しい日々の中で、手軽に作れるおやつがあったら嬉しいですよね。
そんな時に大活躍するのが電子レンジ!今回は、親子で楽しみながら作れる「レンジで簡単手作りおやつレシピ」を3つご紹介します。家にある材料でサクッと作れるので、ぜひ一度お試しください!
1. バナナとチョコチップのカップケーキ
材料:
バナナ 1本
小麦粉 大さじ4
牛乳 大さじ3
砂糖 大さじ2
ベーキングパウダー 小さじ1/4
チョコチップ お好みで
作り方:
- バナナをフォークで潰し、耐熱ボウルに入れます。子どもと一緒にバナナを潰す工程はとても楽しいので、ぜひ一緒にやってみてください。
- 小麦粉、牛乳、砂糖、ベーキングパウダーを加え、しっかりと混ぜます。ここで、「これ、簡単にできるかな?」なんて子どもに質問しながら楽しんでみて。
- チョコチップを加えたら、また混ぜます。お好みでナッツやドライフルーツを加えても美味しいですよ。
- 耐熱カップに生地を分け入れ、電子レンジで約1分半~2分加熱します。ふんわりと膨らむカップケーキに、子どもたちもワクワクするはず!
- 中まで火が通ったら、冷まして完成です。おやつタイムがさらに楽しみになる一品です。
2. さつまいもスティック
材料:
さつまいも 1本
バター 小さじ1
砂糖 小さじ1
塩 少々
作り方:
- さつまいもをスティック状に切り、耐熱皿に並べます。子どもに手伝ってもらいながら、スティックの形を一緒に決めると、楽しさ倍増!
- バター、砂糖、塩をさつまいもにまぶします。甘い香りが漂ってくると、子どもも期待感でいっぱいに。
- 電子レンジで約5~6分加熱し、さつまいもが柔らかくなったら完成です。外はカリッと、中はほっくりしたおやつが簡単にできます。
3. ヨーグルトとフルーツの蒸しパン
材料:
プレーンヨーグルト 大さじ3
小麦粉 大さじ4
砂糖 大さじ2
ベーキングパウダー 小さじ1/2
フルーツ(ブルーベリー、いちごなど) お好みで
作り方:
- ヨーグルト、小麦粉、砂糖、ベーキングパウダーを耐熱ボウルに入れ、よく混ぜます。この時、子どもに「どんなフルーツが好き?」と話しかけながら、一緒に準備しましょう。
- お好みのフルーツを加え、さっくりと混ぜ合わせます。フルーツの彩りがきれいで、作る楽しさも倍増しますね。
- 生地を耐熱カップに分け入れ、電子レンジで約2~3分加熱します。蒸しパンのふんわりした仕上がりに、子どもも大喜びすることでしょう。
- 中まで火が通ったら、冷まして完成です。健康的でおいしいおやつタイムを楽しんでください。
まとめ
電子レンジで簡単に作れる手作りおやつは、親子で一緒に楽しむ時間にもぴったりです。今回ご紹介したレシピは、どれも手軽で美味しく、子どもも大満足間違いなしですよ☺️
ぜひ、家族で楽しいおやつ作りの時間を過ごしてみてくださいね。